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宅家十几天,就连做法也是最容易的,材料简单,味道出众,可比吃泡面强多了

发布时间:2020-02-20 11:43:50 编辑:小优 来源:uc

宅家十几天,就连做法也是最容易的,材料简单,味道出众,可比吃泡面强多了(图1)

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葱油拌面

所需材料:葱1把,面条1份,生抽3勺,老抽1勺,白糖1勺,食用油1勺

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制作过程:1、葱洗净用厨房纸擦干水分,再切成寸段备用

2、取一个小碗:加入3勺生抽、1勺老抽、1勺白糖调成酱汁备用

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3、锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱段,小火炸至焦黄,再倒入刚才调好的酱汁,小火煮沸后关火

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4、另起锅注入清水烧开,放入面条,煮熟后捞出过凉水,再捞出控干水分放入盘中,浇上葱油汁,搅拌均匀即可

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一道美味的葱油拌面就做好了,葱香四溢,好吃易做,你也赶紧试试吧!

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本文相关词条概念解析:

泡面

方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面。南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等;狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品,市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明方便面,随着生活节奏加快及旅行需要,方便面为现代生活不可或缺的简易食品之一。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在规定时间(在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。

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