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想偷懒就吃这碗粉,只需三步搞定,油亮红润的汤汁裹着洁白晶莹的粉条

发布时间:2020-03-27 12:28:05 编辑:小狐 来源:sohu

周末的时光,慵懒且自在,一觉睡到自然醒,慢慢吞吞起来做点吃的,追追剧,晒晒太阳,真的太舒服了。

对于哈妹来说,简直是无辣不欢,但是又不太喜欢做复杂的菜肴,此时一碗麻辣土豆粉,简直就是哈妹的救星,油亮红润的汤汁裹着洁白晶莹的粉条,吃惯了甜食的朋友,要是来上一口,那酸爽嫩滑的口感,简直就是舒服到了极点,保管你连汤汁都舍不得放过。

下面哈妹教大家做一道简单的麻辣土豆粉,只需三步搞定,一点都不费事。

麻辣土豆粉

想偷懒就吃这碗粉,只需三步搞定,油亮红润的汤汁裹着洁白晶莹的粉条(图1)

配料:

土豆粉1袋、娃娃菜心1个、香菇3朵、鸡胸肉1/2块、鸡蛋1个、香葱2颗、香菜1颗、牛油火锅底料1块

烹饪步骤:

1.土豆粉热水浸泡十五到二十分钟

想偷懒就吃这碗粉,只需三步搞定,油亮红润的汤汁裹着洁白晶莹的粉条(图2)

2.娃娃菜心,香菇,鸡蛋,牛油火锅底料,鸡胸肉,小葱,香菜备用

想偷懒就吃这碗粉,只需三步搞定,油亮红润的汤汁裹着洁白晶莹的粉条(图3)

3.猪蹄汤加入牛油火锅底料熬开

想偷懒就吃这碗粉,只需三步搞定,油亮红润的汤汁裹着洁白晶莹的粉条(图4)

4.加入鸡胸肉和香菇煮至八成熟

想偷懒就吃这碗粉,只需三步搞定,油亮红润的汤汁裹着洁白晶莹的粉条(图5)

5.加入土豆粉和娃娃菜心继续煮三到五分钟根据个人口味选择。

想偷懒就吃这碗粉,只需三步搞定,油亮红润的汤汁裹着洁白晶莹的粉条(图6)

6.加入煮熟的鸡蛋,撒适量香葱香菜末,麻辣过瘾

想偷懒就吃这碗粉,只需三步搞定,油亮红润的汤汁裹着洁白晶莹的粉条(图7)

本文相关词条概念解析:

汤汁

汤汁是汉语词汇,拼音ㄊㄤㄓ,出自《水浒传》。

粉条

粉条又称粉丝,是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉丝和粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品粉条又称粉丝,在我国各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑有韧性。

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