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花姑灵芝养生汤,我们每日为您分享食材,一天一款一周不重样

发布时间:2020-03-27 14:52:46 编辑:小优 来源:uc

第一款:紫菜番茄汤

花姑灵芝养生汤,我们每日为您分享食材,一天一款一周不重样(图1)

准备食材:干紫菜20克、番茄300克、食盐适量、食用油适量、生姜三片。

以上准备的食材可供3-4人来食用。

1.首先将干紫菜用清水浸泡浸泡上一回;番茄清洗干净之后切成小块待用。

2.锅中的倒入1250毫升的清水(大约5碗的清水)加入生姜3片,用大火煮沸之后,下入浸泡之后的紫菜,煮上一小会。

3.下入番茄块煮至刚熟,调入适量的食盐和食用油再次煮沸即可。

第二款:莲藕煲猪排骨

准备食材:莲藕500克、猪排骨400克、食盐适量、生姜3片。

花姑灵芝养生汤,我们每日为您分享食材,一天一款一周不重样(图2)

1.将莲藕清洗干净,去节切段,再用淡盐水浸泡上大约15分钟的时间;猪排骨清洗干净之后,斩段待用。

2.猪排骨切段之后放入瓦煲当中,加入生姜3片,再加入2500毫升左右的清水,用大火煮沸之后,下入莲藕段,水开之后改为文火煲上大约1.5个小时的时间,时间到调入适量的食盐即可食用。

第三款:韭菜蛤蜊汤

准备食材:韭菜200克、蛤蜊肉300克、火腿肉5克、食盐适量、食用油适量、生姜3片。

花姑灵芝养生汤,我们每日为您分享食材,一天一款一周不重样(图3)

1.将韭菜摘洗干净,切成段待用;蛤蜊肉洗净之后待用;火腿肉切片待用。

2.在锅中加入适量的清水大约1250毫升,再放入生姜,用大火烧开之后放入韭菜段,煮开之后放入蛤蜊肉蛤蜊肉煮熟,调入适量的食盐即可。

第四款:花姑灵芝养生汤

准备食材:香菇30克、淮山药30克、花生30克、鸡半只、灵芝20克、枸杞20克、蜜枣2粒、食盐适量。

花姑灵芝养生汤,我们每日为您分享食材,一天一款一周不重样(图4)

1.把所需要的材料浸泡20分钟,把浸泡的好的材料清洗一遍,把鸡肉清洗完放在锅里面,在煮两分钟,把鸡肉上的杂物在清洗干净。

2.把所有的材料,和鸡肉放进锅里面,灵芝需要装进煲汤袋里面,放进2L水,大火煮开,转小火,煲2小时就可以了,在放适量的盐就完成了。

第五款:黑木耳炖乌鸡

准备原料:乌鸡、黑木耳(先泡好)枸杞适量、红豆适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量。

花姑灵芝养生汤,我们每日为您分享食材,一天一款一周不重样(图5)

1.乌鸡洗干净,整鸡用滚水煮烫1分钟,取出再洗净,红豆洗净,与木耳、葱、姜、枸杞一起放入鸡腹内。

2.汤锅内加足量水,将鸡放入高压锅中,撒上盐,倒入料酒,加盖大火煮滚,改用小火煮烂,即可。

第六款:木瓜花生鸡爪汤

所需用料:木瓜1个、鸡爪8只、花生仁50克、姜3片、盐1勺、清水适量。

花姑灵芝养生汤,我们每日为您分享食材,一天一款一周不重样(图6)

1.提前准备好所需的食材和用料。首先把花生洗净,提前泡半小时;木瓜去皮洗净切成大块;鸡爪洗净把指甲切去。

2.锅内加清水烧开,加入鸡爪焯烫一下,捞起冲洗干净。

3.瓦煲加入适量的清水,再放入鸡爪,加入姜片、泡过的花生,盖上盖子大火煲滚,转小火煲半小时,半小时后加入切好的木瓜,再次大火煲滚后转小火煲半小时或煲至木瓜变软,最后加入盐调味即可食用。

第七款:清炖柠檬羊腩汤

所需食材:羊腩750克、湿冬菇100克、排骨300克、柠檬1个、火腿片适量、上汤1000克、胡椒粉、盐、生葱少许、味精、白醋适量。

花姑灵芝养生汤,我们每日为您分享食材,一天一款一周不重样(图7)

1、羊腩洗净去毛,用水滚熟,过冷水洗净切件,排落炖盅。排骨斩开两块滚熟洗净放羊肉上,冬菇滚过,同姜、葱、盐、酒、上汤放盅内蒸,至羊肉烂为止。

3、食时去排骨、姜、葱。榨柠檬汁落汤内,皮放盅内,加白醋、味精,去汤上的油,加胡椒粉,摆落火腿片即成。

本文相关词条概念解析:

食材

食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。如:素类食材,肉类食材;如:寒性食材,热性食材,绿色食材,非转基因食材;如新鲜食材,速冻食材。

适量

适量,指数量适宜;适当的数量。【释义】自动控制数量的标准。【示例】为健康着想,饮酒要适量,而不宜过度。翁偶虹《北京话旧·货声》:“冬季豌豆糕……用俩竹签戳取于碟,论个不论块,戳时口中念‘一对来,两对来’,适量而止,洒以白糖及红糖卤,亦别具风味。

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